プレミアムモルツ 香るエール(サファイアホップ)
5点満点中
香り 5.0 ホップの良い香りが立ちます
苦味 3.0 標準的な苦味
酸味 3.0 一応?エールらしいのでラガーよりは強い
喉ごし 3.5 エールにしては軽め
総合 4.0 エールが苦手な人にもオススメ
製法的に本当にエール?というくらい泡も立つし味もシャープです。
良い意味でかなりラガー寄り。
少し置いて温度が上がった方が香りが強くなります。
国産クラフトの変な酸味はありません。
海外のビールが好きな人にもオススメ。
アサヒ スーパードライ 生ジョッキ缶
5点満点中
香り 0 ほぼ無い(笑)
苦味 1.0 全然苦くない
酸味 1.0 そもそも味がしない(笑)
喉ごし 5.0 軽いので喉越しはいい
総合 1.0 これがビールか……
話題の生ジョッキ缶、飲んだの3回目ですが今回何故か全く泡が立ちませんでした。
泡が立たないとなるとそれ以外良いところが全然無い…
※缶から直接呑むのが抵抗ある人はお勧めしません。
キリン spring valley 496
5点満点中
香り 3.5 開いてくると少し香りが立つ程度
苦味 3.5 インディアン…という割には苦くない
酸味 1.5 酸味はあまりない
喉ごし 4.0 ゆっくり味わいながら飲むタイプ
総合 2.0 缶じゃなくて生を飲むべし
代官山のスプリングバレーで何度も飲んだビール。
缶が出始めの頃早速買ってみたもののイマイチでしばらく敬遠してました。
改めて飲んでみたもののやっぱり全然違う、、、
どうやらそもそもの作りが違うみたいです。
缶のスペック↓
こっちが生のスペック
生の味を知っていると缶は香りはしない、味もぼやけてて美味しく感じません。
どうしても家で飲みたいって人は冷蔵庫から少し出した状態で飲みましょう。温度が上がるといくらかマシになります。
しかしインディアンペールラガーってのはもう何でもありですな 笑
※要はホップを多く使いアルコール度数は少し上げたけど下面発酵ねってことかと。IPAに汎用性を持たせた感じかな。
ピルスナーウルケル
5点満点中
香り 4.0 ホップの爽やかな香り
苦味 4.0 缶は生より苦い
酸味 2.0 酸味は弱め
喉ごし 4.0 キンキンに冷やしてゴクゴクどうぞ
総合 3.5 飲むなら是非生で
アサヒが買ってくれたおかげで日本でも苦労せず飲めるようになったウルケル(ありがとうございます)
ですが、残念ながら缶ビールのクオリティは生に比べると格段に落ちます。
生ビールより何故か苦味が強く出てしまって旨味が消えちゃってます。
最近は樽生を出してるお店も増えてきたので是非そちらを飲んで頂きたい。
因みに本家チェコでもかなり冷えた状態で出てくるので、家でもグラスもしっかり冷やして飲むことをお勧めします。